今年も、クリスマスに向けて「シュトーレン」レッスンします♪
11月・12月限定のメニューです!
「シュトーレン」 or 「ショコラシュトーレン」
《レッスン費 ¥2500》
(材料・レシピ・当日朝講師が焼いた気まぐれパンと手作りおやつ、飲み物込み)
こちらは定番のシュトーレンです。
具材は、
・スライスアーモンド
・ラムレーズン
・ドライクランベリー
・ドライマンゴー
※ラムレーズンはレーズンに変更できます。
出来たてよりも、1日~2日寝かせた方が味が馴染んでしっとり美味しいです。
薄くスライスしていただきます。
こちらが「ショコラシュトーレン」
具材は
・スライスアーモンド
・カシューナッツ
・チョコチップ
・クーベルチュールチョコ
チョコとナッツたっぷりです。お子さん達にはこちらが好みかもしれませんね。
焼き上がりの様子 ↓
粗熱が取れたら、粉糖をかけます。
チョコ好きにはおすすめのシュトーレンです♡