梅雨の晴れ間、蒸し暑くなりました。
今日は糸島から！
はじめましての方にお越し頂きました。
はるばる小郡までありがとうございます！
ご自宅でもパン作りをされているとのことで
慣れていらっしゃいます♪
こねあがりました！
1次発酵後。
パン生地の上にかぶせる
冷凍パイシートです。
パイローラーで切り込みを入れています。
1次発酵後の分割。
まるめます。
成形です。
今日は4つともケチャップ&ピザチーズで。
成形終了。2次発酵前です。
2次発酵後、卵をはけで塗り焼きます。
美味しそうに焼き上がりました～♪
ご家族の皆さんに喜んでいただけますように＾＾
お越し頂きありがとうございました♡
