米粉のパンとおやつ・糀スイーツ教室

福岡県小郡市*ouchi pan cafe

2020-02-25から1日間の記事一覧

おうちパン

「食パン」 久しぶりに粉増量、1.2斤型で焼いてみました。 山2つのところを山3つで成形してみたら、、、 山がバラバラに・・ 焼きたてです。 3連休最終日に作ってみた子達です。 うさぎちゃんにはカスタードクリーム。 アンパンマンにはあんこを入れま…

手作りおやつ

「パンナコッタ」 先月、今月と教室でお出しするおやつで1番登場したかもしれません。 何回も作っているうちに美味しくなるコツをつかみました♪ 「かぼちゃマフィン」 大豆と米麹のスイーツ粉を使ったグルテンフリーのマフィンです。 ピスタチオをトッピン…