夏休みの親子レッスン、２日間無事に開催いたしました。 ４組の親子にご参加いただきました！ 子供たちは全員女の子、５名が来てくれました。 親子レッスンの主役は子供たち。 お母さんは基本的には見守りつつ サポート役にまわってもらいました。 こねも上…

昨夜は雷と大雨でなかなか寝付けませんでした。 雨の被害は大丈夫でしたでしょうか。 レッスン開始の頃には雨もおさまってくれたので ほっとしました。 今日は米粉ナチュラルおやつを２品作りました。 ココア味が苦手ということで 「SOYショコラクッキー」を…

ただいまレッスンにてお出ししています♪ 毎年梅シロップにした梅の実はエキスが出切って かたーくなるのですが、 今年の梅はまだやわらかいまま。 梅の実も美味しいです！ 蒸し蒸しした日にぴったりです♪

朝からものすごい湿度・・ 梅雨に戻ったような一日でしたね。 昨日は米粉パンと米粉のおやつを作りました。 米粉パンは小麦パンよりも乾燥が苦手です。 油を塗らずに焼くと 見た目も味も悪くなってしまいます。 「プレーンプチパン」 「パーカーバンズ」 パ…

本日よりレッスン再開しました！ ご予約済みのレッスンが中止となった生徒さんには 振り替えレッスンのご案内をいたしました。 ご都合が合わなかった生徒さんは、 ９月レッスンを優先してご予約お受けしたいと思います。 この度はご心配おかけしましたm(_ _)…

7月が始まりました。 連日の猛暑続きでバテていませんか？ インスタではお知らせしましたが、 しばらくレッスンを中止させて頂きますm(_ _)m 私が濃厚接触者となってしまいました。。 早かれ遅かれこういう日が来るとは思っていましたが、 レッスン中止にな…