今日ははじめましての方が来て下さいました。 体験お試しの「基本のシンプルまるパン」を作られました。 材料をそれぞれのボールに計量したあと、仕込み水を入れよーく混ぜます。 残りの材料を加えて混ぜます。 このあと、台の上でこねていきます。 １次発酵…