昨日降った雨のせいか、今朝はひんやりでしたがすっきり晴れました。 日差しが眩しいです。 今日は「クアトロツイスト」を作られました。 強力粉に薄力粉を配合したバター少なめのさっくりとした生地です。 クアトロとはイタリア語で数字の「４」を表す言葉…