今日は「クリームパン」を作られました。 卵あり、バター多めのリッチな生地です。 材料をすべて混ぜ合わせたら台の上に生地を出します。 ボールに残った生地もスケッパーできれいに取り出します。 こねはじめはべたつきますがだんだんとまとまってきます。 …