３連休明け、今朝はまた冷えましたがいいお天気です♪ 本日は「ショコラシュトーレン」とリクエストの「モッツァレラとベーコンのパン・ド・ミ」を作られました。 どちらも薄力粉配合ですが、シュトーレンは卵、バターたっぷり。 パンドミはオリーブオイルが…