パン教室、来年1月からの新メニューの紹介です！ 「ガーリックバター」 出来上がり 6個 薄力粉を配合したシンプルな生地です。 バターとおろしにんにくと粉チーズを混ぜ合わせた「ガーリックバター」をたっぷりのせ焼き上げます。 焼きたてのガーリックの香…

高温で焼くことで表面が焦げた感じに焼き上がります。 美味しかったのでまた焼きました＾＾

「ミルクハース」 牛乳仕込みのやわらかなパンです。 エピ3種。 右からベーコンマスタード、チョコ、クランベリー。 パリッとハードなパンも好きです。 「タルティーヌ」 先月からリクエストレッスンでも多かったタルティーヌ。 生地量は少なめですが、たっ…