米粉のパンとおやつ・糀スイーツ教室

福岡県小郡市*ouchi pan cafe

2021-03-08から1日間の記事一覧

おうちパン

「ウインナーパン」と「クランベリーチョコパン」 1つの生地で2種類のパンを作りました。 惣菜パンと おやつになる甘いパン。 クランベリーの酸味とチョコも合います♪ 「コーンマヨチーズ」 こちらはがっつりな惣菜パン。 ベーコン、コーン、マヨネーズを…

抹茶のパンとおやつ

「抹茶ローフ」 白あんに抹茶を混ぜて作った抹茶あんシートを生地に折り込み、食パン型で焼きます。 折り込み成形中は、あんが出ないように・・出ないように・・と慎重になります。 きれいな層を作るのは難しい~ 生地はしっとり、抹茶あんがきいていて美味…