抹茶のパンとおやつ

「抹茶ローフ」

 白あんに抹茶を混ぜて作った抹茶あんシートを生地に折り込み、食パン型で焼きます。

 折り込み成形中は、あんが出ないように・・出ないように・・と慎重になります。

きれいな層を作るのは難しい～

生地はしっとり、抹茶あんがきいていて美味しかったです。

 「米粉の抹茶蒸しパン」

 白あんが残ったので、蒸しパンに入れました。

抹茶が濃くて白あんに合います♪