米粉のパンとおやつ・糀スイーツ教室

福岡県小郡市*ouchi pan cafe

2021-04-23から1日間の記事一覧

本日の教室

本日はお二人とも「揚げないカレーパン」を作られました。 卵、バターありの基本的な扱いやすい生地です。 こねあがりました。1次発酵前 ↓ 1次発酵後、大きく膨らんでいますね~ 1次発酵中に・・・ キーマカレーを作ります。 合い挽き肉、にんにく、しょうが…