５月始めのレッスンは「いちじくのライ麦パン」と「かぼちゃフォカッチャ」を作られました。 いちじくのライ麦パンは砂糖の代わりにはちみつを使います。 はちみつを使うことでライ麦の風味がいっそう引き立ちます。 かぼちゃフォカッチャは、レンジで加熱し…