「米粉のベーコンエピ」 強力粉に米粉を配合した生地です。 左からプレーン・チェダー・青じそ。 リング型のエピ、かわいいです。こちらはベーコンのみ。 チェダーチーズ入りには黒胡椒をきかせています。 青じそ入りのベーコンエピも美味しいですよ。表面に…

缶詰の洋梨を使います。 タルト生地の上にはアーモンドクリーム、仕上げにアプリコットジャムを塗ってつやを出しています。 ラム酒を効かせると美味しいですね。 他のフルーツでも試したくなるおやつです♪