米粉の洋なしタルト

缶詰の洋梨を使います。

タルト生地の上にはアーモンドクリーム、仕上げにアプリコットジャムを塗ってつやを出しています。

ラム酒を効かせると美味しいですね。

他のフルーツでも試したくなるおやつです♪