7月最後のレッスンはリクエストの「モッツァレラとベーコンのパン・ド・ミ」と「チョココロネ」を作られました。 「チョココロネ」はひさしぶりのレッスンです。 卵、バターありのややリッチな生地です。 「モッツァレラとベーコンのパン・ド・ミ」はプレー…
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