本日は「チョコ大福ぱん」とクリスマスの限定パン「クグロフ」を作られました。 クグロフはフランスパン専用粉を使います。 こねあがり直前で、たっぷりのドライフルーツを混ぜ込みます。 ラムレーズン、オレンジピール、カレンズです。 チョコ大福ぱんは白…