米粉のパンとおやつ・糀スイーツ教室

福岡県小郡市*ouchi pan cafe

2021-12-17から1日間の記事一覧

1月のレッスン日のお知らせ

来年、1月のレッスン日をUPしています。 ※ご予約は12月26日(日)午前10時~ 受付いたします。 冬休みの関係でレッスン日が少なめですm(_ _)m ご予約お待ちしています。

本日の教室

本日は「ベーグル」と「揚げないカレーパン」を作られました。 カレーパンの生地は卵・バターあり。 ベーグルは卵・バターなし。 生地の色が全然違いますね。 左「カレーパン」右「ベーグル」 こねあがりです。 1次発酵終了! どちらもよく膨らんでいます。 …