４月最後のレッスンは、 北海道さくらんぼ酵母を使って「モッツァレラとベーコンのパンドミ」と「ウインナードッグパイ」を作りました。 「ウインナードッグパイ」人気です！ パンドミは、プレーンとトマト生地に分けます。 トマトペースト、乾燥バジル、粉…