米粉のパンとおやつ・糀スイーツ教室

福岡県小郡市*ouchi pan cafe

2022-10-14から1日間の記事一覧

【小麦パンレッスン】『ハートのチョコパン』『ベーグル』

日中は夏のような暑さが戻っていますね。 ハートのチョコパン、 香り、色、共にいいカカオパウダーを使っています。 チョコ生地の美味しさがUPします! ベーグルはやや粉量多め。 油脂分はごく少量です。 とてもシンプルな生地です。 こねあがり!1次発酵前…