「ダッチブレッド」 パン生地はフランスパン専用粉を使い、表面に米粉で作る上掛け生地を塗っています。 表面はパリパリ、中はふっくらです。 チェダーチーズとピザチーズ、ハムが入っています。 ひとつでボリュームあるお食事パンです。 「チョココロネ」 …
昨日、今日と春のような陽気です。 一気に気温が上がって、桜の蕾もすすんでいるかもしれませんね。 本日は新メニュー「チョココロネ」を作られました。 生地量は少なめ、卵・バターありのリッチな生地です。 材料をすべて混ぜ合わせます。 ひとかたまりにな…
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