米粉のパンとおやつ・糀スイーツ教室

福岡県小郡市*ouchi pan cafe

2022-02-18から1日間の記事一覧

メープル食パン

メープルシュガーを贅沢に使った食パンです。 きび砂糖の代わりにメープルシュガーを使います。 こちらは成形の様子 ↓ 長方形に生地を伸ばしたら、メープルシュガーをのせ広げます。 くるくると巻いて、3等分にカットしたら三つ編みにします。 食パン型に入…

ハートのピザと角食パン

バレンタインはもう過ぎてしまいましたが 思い立っていつものピザをハート型にしてみました。 きれいなハート型にするのに苦戦して、ちょっと生地を触りすぎてしまいました・・ もう少しまるい感じにしたかったのですが。 ミニトマトも1個だけハートに切って…