どら焼きとりんごケーキ

前に作って冷凍していたつぶあんを使いました。

「米粉のどら焼き」

１枚１枚生地を焼くのは少し大変でしたがきれいに焼けました。

１つでけっこうなカロリーだと思います＾＾；

 

「りんごのアップサイドダウンケーキ」

アップサイドダウンケーキ、少し前に流行っていましたね。

りんごが美味しい季節、紅玉を使って焼いてみました。

 型にカラメルをしいて薄切りにしたりんごを敷き詰めます。

カラメルがいい仕事してます♪

娘たちにも大好評でした。