米粉のパンとおやつ・糀スイーツ教室

福岡県小郡市*ouchi pan cafe

おうちパン

「揚げないカレーパン」

揚げる手間をかけずに気軽に作れます。

焼く前に生地の表面に卵を塗り、パン粉をまぶします。

写真ではわかりづらいですが、奥の3個は卵ではなくサラダ油を塗りました。

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卵を塗った方が焼き上がりがきれいです。

パン粉がサクサクで揚げなくても美味しかったです。

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雨の日曜日の朝焼いた「米粉のピザ」。

遅めの朝ごはんです。

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ホシノ天然酵母で「ベーグル」。

あまり膨らまなかったです。。。

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むぎゅっとしたベーグルも可愛いです。

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こちらもホシノ酵母で、

シナモンロール

今朝仕込み、さきほど焼き上がりました。

生地が柔らかくて扱いが難しいのですが、今回は型に入れて焼いたら前回よりもきれいに焼き上がりました。

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家の中がシナモンシュガーの香りでいっぱいです♡

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