梅シロップ

毎年恒例の梅シロップ作り。

去年は作りすぎたので今年は青梅２ｋｇ、きび砂糖と氷砂糖で作りました。

竹串で梅に穴をあけるのを忘れてしまいました・・・。

つけてから１０日後、きび砂糖の方はほぼできあがりです。

梅に穴をあけなくてもいつも通りできました。

これからジメジメした季節にはぴったりの梅ジュース。

水で割ったり、炭酸で割ったり、梅の実も食べれます。

パン教室にて、お好きでしたらお出しします♪