あんこのおやつ

 先日久しぶりにあんこを炊きました。

やっぱり手作りは美味しい～。

小豆２００ｇで約６００ｇのあんこが出来上がります。

早速、作ったあんこで色々作りました。

「あんぱん」

半分は抹茶生地にしました。

「米粉のあんこシフォンケーキ」

「蒸しパン」

「いちご大福」

初めて作りましたがちゃんといちご大福になっていました！

生地作りは電子レンジにかけて簡単にできますが、その後のまるめる作業が難しい～！

形はいまいちですが、味は１番でした♪

作ったあんこ６００ｇきれいになくなりました(*^O^*)