米粉のパンとおやつ・糀スイーツ教室

福岡県小郡市*ouchi pan cafe

【小麦パン】「ブルーベリーカスター」「ショコラシュトーレン」

昨日は昼ごろから大雪予報でしたので、

いつもより早めに終われるよう計量だけ済ませてスタート!

 

 

はじめましての方にお越し頂きました♪

先月のクリスマスレッスン「ショコラシュトーレン」

 

ブルーベリーカスターは、卵バターたっぷりのリッチな生地です。

 

 

 

 

 

たっぷりのチョコとナッツを混ぜ込みますよ

 

1次発酵中に作る簡単カスタードクリーム♪

 

 

 

 

 

どちらも美味しそうに焼き上がりました~

 

「ショコラシュトーレン」

「ブルーベリーカスタ-」

 

 

寒い中お越し頂きありがとうございました♡