米粉のパンとおやつ・糀スイーツ教室

福岡県小郡市*ouchi pan cafe

おうちパンとワクチン接種

先日、2回目のコロナワクチン接種を終えました。

 

1回目は腕の痛みだけで、日常生活に支障なしでした。

 

2回目に副反応が出やすいと聞いていたので覚悟していました。

 

2回目接種の翌日は朝から全身の倦怠感があり熱は37.4度。

熱のわりには体のだるさで動けないので解熱剤を飲みました。

この日は一日中微熱と頭痛、倦怠感でほぼ寝込んでいました・・・

微熱なのに、高熱の時のような全身のだるさで結構きつかったです。

腕の痛みは1回目と同じでしたが、手のひらのしびれが少しありました。

(特に左手。ワクチンを打ったのが左腕だったからでしょうか・・・)

 

結局、解熱剤は3回服用しました。

 

次の日、朝からは楽になり体調もすっかり戻りました!

 

ここ数年風邪や発熱とは無縁でしたので、久しぶりに寝込みました。。

 

 

ちなみに中3の長女は夏休み中に2回の接種を終えましたが、

同じく、2回目接種の翌日に38度の熱が出ました。

私と同じく症状は一日で治まりました。

 

今から接種を控えている方がいらっしゃったら、解熱剤を多めに準備することをお勧めいたします。

 

 

体調が戻り元気になったので、早速焼きましたよ。

 

「ブルーベリーカスター」

ABCクッキングのブレッドコースに通っていた時に習った基礎クラスのパンです。

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ABCで焼いたきりでしたので2回目です。

薄力粉配合で卵が1個、バターも多めなリッチな生地です。

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カスタードクリームは電子レンジで作ります。

2次発酵後、市販のブルーベリージャムと冷凍ブルーベリーをのせて焼き上げます。

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カスタードクリームとブルーベリーの相性ばっちり♡

大きめサイズが嬉しいおやつパンです♪

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