本日の教室はキャンセルとなりました。
学校が休校になり、お子さん達はどうお過ごしでしょうか。
我が家の娘たちは毎日十分過ぎるくらい睡眠とっています。。
運動不足を心配しているところです（特に長女）
私は毎日３食のごはん作りに頭を悩ませています。。
さて、最近のおうちパン達です＾＾
「山食パン」
１斤型、粉３００ｇで作ってみました。
ボリュームも出て いい感じで焼けました。
「米粉のベーコンチーズクッペ」
半分は黒ごま入りの生地です。
中にはベーコンとチェダーチーズ、さらに上からピザチーズをのせてます。
生地はふわっとしています。
チーズたっぷりで美味しかったです。
「ダブルショコラリング」
ココア生地に、アーモンドショコラクリームを塗り、チョコチップ＆ホワイトチョコチップをのせ、ねじり成形しながらリング型に入れています。
ご覧の通り、生地がかなり偏っています。。
きれいなリング型になるよう、生地を入れるのが以外と難しいです。
アーモンドショコラクリームは初めて作りましたが、とても美味しかったです！
（アーモンドパウダーで作るクリームにカカオパウダーを加えます）
チョコ好きにはたまらないおやつパンです。
