米粉のパンとおやつ・糀スイーツ教室

福岡県小郡市*ouchi pan cafe

クリームパン

長女のリクエストで作りました。

カスタードクリームはお鍋で炊いて、バニラビーンズもきいています。

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 この日は気温が上がり初夏のような陽気だったので当日食べられなかった分は、冷蔵庫へ。

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 翌日冷蔵庫が出し、しばらく常温に置いて食べましたがカスタードクリームがまだ少し冷えていて美味しかったです。

パン生地もそれほど固くなく、冷えたクリームパンの美味しさを発見しました^^

夏にはおすすめの食べ方かもしれません♪

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