3種のメロンパン

左からほうれん草、プレーン、紫いもです。

ほうれん草パウダーで初めてクッキー生地を作ってみました。

色のアクセントにワッフルシュガーをつけました。

プレーンと紫いもはグラニュー糖をまぶしています。

こちらは2次発酵前です。

2次発酵後、ひとまわり大きくなっているのわかりますか・・？

 3種類のクッキー生地を作るのはちょっとだけ時間はかかりますが、

焼き上がり、色が3つあると嬉しい～♪

 娘たちはほうれん草を抹茶だと思い込んで、おいしい～と食べてました＾＾