米粉のパンとおやつ・糀スイーツ教室

福岡県小郡市*ouchi pan cafe

塩バターロール

教室メニューにもある「クレッセント」(三日月形の塩パン)の成形アレンジです。

f:id:ouchipancafe:20210201143253j:plain

全粒粉配合です。

リスドオルを使ってみました。

f:id:ouchipancafe:20210201143316j:plain

中に巻くバターを増量しました。バターの風味たっぷりです。

f:id:ouchipancafe:20210201143335j:plain