2020-01-15 おうちパン おうちパン 「米粉のピザ」 具は玉ねぎ、コーン、枝豆、ウインナー、お餅も小さく角切りにしてのせました。 子ども達が好きなものばかり。ボリュームたっぷり!美味しかったです。 「抹茶の大福パン」 教室メニューではかのこ豆を入れていましたがつぶあんにした方が美味しかったのでレシピ変更しました。 かのこ豆をつぶあんに変えただけです^^ 抹茶生地には白玉粉を配合しています。 さらに1次発酵中に白玉粉で作る求肥が入り、名前の通り大福のようなパンです。